زبدة الفستق تريدر جوز
تكنولوجيا

جرثومة السالمونيلا في زبدة الفستق (تريدر جوز)

زبدة الفستق تريدر جوز
زبدة الفستق تريدر جوز

سحبت إحدى أكبر شركات إنتاج المواد الغذائية، “تريدر جوز” الأحد، منتجاتها من زبدة الفستق بعد الأنباء التي ذاعت حول احتمالية تلوثها ببكتيريا مسببة لمرض “السالمونيلا”.
وأعلنت الشركة عن قرارها هذا عبر موقعها الإلكتروني حيث بينت أنها سحبت “طواعية” منتجات كريمة زبدة الفستق الناعمة، دون تحديد الكميات التي سيتم سحبها من الأسواق العالمية وخصوصا في أسواق الولايات المتحدة الأمريكية التي تعتبر الهدف الرئيسي للشركة.

وجاء في تقرير نشر على مجلة تايم الأمريكية، أن عددا من المسؤولين في الولايات المتحدة الأمريكية أكدوا أن قرار السحب جاء طواعية دون وجود أمر رسمي بذلك، حيث لا تتوفر أدلة مخبرية صلبة على وجود مرض السلمونيلا في منتجات زبدة الفستق المصنعة من قبل تريدر جوز.

إقرأ ايضاً:  شرح طريقة فتح حساب في بنك الراجحي السعودي Al Rajhi Bank

وأشار تقرير المجلة إلى أن شركة تريدر جونز تقدم حاليا خدمة إرجاع ثمن منتجاتها من زبدة الفستق في أسواق الولايات المتحدة الأمريكية.

ويذكر أن مرض السالمونيلا يمكن أن يسبب الإسهال وارتفاع بدرجات حرارة الجسم بالإضافة إلى آلام معوية وذلك في فترة تتراوح بين 12 و 72 ساعة من الإصابة بهذه الجرثومة.

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.