تكنولوجيا

شوكولاته
شوكولاته

شوكولاته

هل أنت عاشق للشوكولاته؟

هل تعرف ما فيها من فوائد أو مضار غذائية ؟

تعال معنا لتعرف أسرار حبيبة الكبار والصغار .. الشوكولاته!

– تحتوي مادة الشوكولا على الكروميوم، والحديد، والماغنزيوم، والفوسفور والبوتاسيوم.
– تحتوي الحبوب الأصلية على كمية من فيتامين E، ومجموعة فيتامينات B، وتنخفض هذه النسبة في الشوكولا المصنعة إذ تحتوي الشوكولا المصنعة على ما بين 40% إلى 53 % من زبدة الكاكاو.
– يحتوي الـ 30 غراماً من الشوكولا على 150 سعرة حرارية، ومن 2 إلى 3 غرامات بروتين.
– تحتوي على مركب PHENYLE THYLAMINE، علماً أن “مدمني” الشوكولا يعانون نقصاً في مستويات هذا المركب في أجسامهم، مما يجعلهم من المدمنين.
– السعرات الحرارية العالية يجعلها مصدراً غير مناسب للحصول على المعادن، إلاّ إذا كانت المصدر الغذائي الوحيد.
– تحتوي الشوكولا على عنصري الثيوبرومين والكافيين، ويؤثر الأول على البول.

أكتب تعليقك ورأيك